Los beneficios de la dieta mediterránea (III)
Pan, arroz y pastas alimenticias en la dieta mediterránea La dieta mediterránea, basada en la trilogía del olivo, el trigo y a viña, tiene en los cereales uno de los alimentos que más ha influido en su cultura. El pan es la manera más habitual de consumir cereales, aunque hay que destacar que el integral … leer más